Neapolitanische Spezialitäten sind das Gebäck Sfogliatella aus Blätterteig mit süßer Ricottafüllung und der Rumkuchen Babà. Aber auch die kleinen bunten Dolci aus der Pasticceria (Konditorei) mit Creme und Obst sind einfach lecker. An Ostern wird in Neapel der traditionelle Kuchen Pastiera verkauft. In der Weihnachtszeit sieht man in jeder Pasticceria den bunten Struffoli aus kleinen frittierten Teigkügelchen.
Neapolitaner trinken ihren caffè am liebsten stehend in einer Bar. Doch es gibt in Neapel auch Cafés, in denen man gemütlich sitzen und eine süße Leckerei genießen kann.
Das bekannteste Café in Neapel ist das historische Gran Caffè Gambrinus
www.grancaffegambrinus.com
Piazza Trieste e Trento, Neapel
Dieses elegante Café im Stil der Belle Époque ist ein Stück der Geschichte Neapels. Es liegt schräg gegenüber der beeindruckenden Piazza Plebiscito. Das Gambrinus wurde 1860 während des Untergangs der Bourbonen gegründet und entwickelte sich rasch zum Treffpunkt von Literaten, Politikern und Künstlern – sogar Oscar Wilde gehörte zu den Gästen. 1938 wurde es unter Mussolini wegen antifaschistischer Opposition geschlossen und nach dem Zweiten Weltkrieg wieder eröffnet.
Beeindruckend ist die meterlange Theke mit einer riesigen Pasticceria-Auswahl: Köstliche Dolci, Sfogliatelle, Mehlspeisen und Obstsalate erfreuen das Auge und den Gaumen. Die Inneneinrichtung ist mit Stuck, Marmor und Gold verziert.
Schöne Cafés in der Altstadt von Napoli
Intra Moenia
www.intramoenia.it
Piazza Bellini 70, Neapel
Gemütliches Literaten-Café, das in Neapel sehr bekannt ist. Köstliche Kaffeekreationen, wie etwa Caffè Nocciola – ein caffè mit Haselnussgeschmack. Viele Cocktails, Biere, Teesorten. Wintergarten mit Blick auf Piazza Bellini und die Ausgrabungen der griechisch-römischen Mauern. Das Café hat einen eigenen Verlag und bietet Bücher zum Verkauf an. Kulturelle Veranstaltungen.
Scaturchio
www.scaturchio.it
Piazza San Domenico Maggiore 19, Neapel
Referenzpunkt in Neapel für süße klassische und innovative Leckereien. Antikes Lokal, das seit dem 18. Jahrhundert für seine traditionellen neapolitanischen Dolci (wie Sfogliatella, Babà und Pastiera) bekannt ist. Neben dem historischen Stammhaus betreibt Scaturchio weitere Cafés an wunderschönen Panorama-Spots der Stadt.
Hier gibt es besonders leckere Sfolgiatella
Antico forno delle sfogliatelle calde (Attanasio)
www.sfogliatelleattanasio.it
Warme Sfogliatelle frisch aus dem Ofen – geht es noch leckerer?
Tipp: Schon ein Besuch auf der Website lohnt sich, da dort in Videos die traditionelle Herstellung von Sfogliatella gezeigt wird.
Sfogliatella Mary
Am Eingang der Galleria Umberto I (zur Seite der Via Toledo)
Der bekannte Stand verführt mit ofenwarmer sfogliatella in vielen Variatonen, babà (Rumkuchen) und anderen dolci.
Pintauro
Via Toledo 275, Neapel
Historische Konditorei. Hier wurde einst die sfogliatella, so wie wir sie heute kennen, geboren. Erfunden wurde das Gebäck ursprünglich von Nonnen in einem Kloster an der Amalfiküste als „sfogliatella di Santa Rosa“ mit einer Amarenakirsche obendrauf. Pasquale Pintauro brachte es 1818 nach Neapel. Er verfeinerte das Rezept und kreierte die Sfogliatella, die wir heute kennen und lieben.
Scaturchio (siehe oben).
Die berühmte Pasticceria hat mehrere Cafés in Neapel.
Himmlische Schokolade und Eis
Gay Odin
www.gay-odin.it
Filialen u. a.: Via Toledo 214 & 427, Via Luca Giordano 21
Zwar kein Café, aber wer unterwegs ein leckeres Eis schlecken möchte oder ein süßes Mitbringsel sucht, ist hier richtig. Traditionelle neapolitanische Schokoladenfabrik mit vielen Geschäften in der Stadt. Es gibt köstliche Schokoladenspezialitäten, Liköre und handgemachtes Eis. Sogar den Vesuv aus Schokolade gibt es.
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