TV-Tipp: "Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener" am 28.05.2013

"Große Büffel, kleine Fische" - die Spezialitäten der Amalfiküste

Die Costiera Amalfitana bietet neben wunderbaren Orten und einer eindrucksvollen Landschaft viele kulinarische Highlights.

Die Starköchin Sarah Wiener geht auf kulinarische Entdeckungsreise nach Italien, diesmal an die Amalfiküste.
Sie lüftet die Geheimnisse des Wundergewürzes aus Cetara, erklärt was es mit dem "verrückten Wassers" auf sich hat und wie Mozzarella seine Form bekommt.

Info
"Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener - Große Büffel, kleine Fische"
Fernsehsender: Arte
Datum: Dienstag, 28.05.2013
Uhrzeit: 12.05 Uhr - 12.50 Uhr

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