Pizzerien

Bei Fest der Pizza wird die Promenade zur Partymeile (© Kühne & Kühne)

Schon zum 19. Mal findet in Neapel eines der größten Volksfeste in Europa statt, das "Napoli Pizza Village". Das Fest der Pizza erfreut sich dabei jedes Jahr neuer Besucherrekorde.

Orte: Neapel
Sie gehört zu den traditionellen neapolitanischen Pizzasorten: Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum

Glückwunsch an Neapel! Im Dezember 2017 wurde die Kunst des neapolitanischen Pizzaiolo ins immaterielle UNESCO-Kulturerbe aufgenommen.

Orte: Neapel
Am Yachthafen Santa Lucia läßt sich köstlich speisen (© Bruno - Portanapoli.com)
Die neapolitanische Küche gilt als eine der besten Italiens. Es gibt köstliche Antipasti mit Gemüse, frischen gegrillten Fisch und hausgemachte Pasta-Spezialitäten. Wir zeigen Ihnen die schönsten Restaurants mit Meerblick und charakteristische Trattorien.
Orte: Neapel
In Neapel wird die Pizza nur im Holzofen gebacken (© Francesca Buommino - Portanapoli)
Warum schmeckt Pizza aus dem Holzofen so lecker? Wie backt man hausgemachte Pizza im Elektro-Ofen?
Orte: Neapel
Arancini di riso mit Erbsen (© Marzia Giacobbe - Fotolia)
In der Weltstadt der Pizza wird der köstliche Teigfladen nicht nur am Tisch verspeist. Viele Pizzerien haben einen Straßenverkauf. Ob zusammengeklappt, frittiert oder als kleine Calzone: Neapel hat das köstlichste und abwechslungsreichste „Fast-Food“ Italiens. Wir zeigen Ihnen die bekanntesten Imbisslokale.
Orte: Neapel
Ein Klassiker in Neapel: Pizza Margherita mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum (Portanapoli.com)
Welches sind die ältesten und bekanntesten Pizzerien der Stadt? Wo wurde die Pizza Margherita erfunden? Und in welcher Pizzeria hat Julia Roberts in "Eat, Love, Pray" ihre Diät vergessen? Wir verraten es Ihnen.
Orte: Neapel
Pulcinella ist der beste Koch (© Francesca Buommino - Portanapoli.com)
In Vico Equense an der Küste von Sorrent gibt es Pizza meterweise. Die Pizza gilt als die beste der sorrentinischen Halbinsel und ist am ganzen Golf von Neapel bekannt.
Orte: Vico Equense
Pizza Margherita aus Neapel (© Redaktion Portanapoli)
Die Farben der Pizza Margherita spiegeln die Farben Italiens, sie ist zum Symbol für ein ganzes Land geworden.
Orte: Neapel
Genüßlich läßt sich ein Eis im Garten der Villa Comunale schlecken (© Redaktion - Portanapoli.com)
Köstlich schlemmen läßt sich in günstigen Trattorien und romantischen Restaurants am Fischerhafen Marina Grande. Die echte neapolitanische Pizza ist auch in Sorrent eine Köstlichkeit. Und wo sonst kann man aus über siebzig hausgemachten Eissorten wählen?
Orte: Sorrent