Stefanie Buommino
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Pizza Marinara mit Tomaten, Knoblauch und Oregano (Pizza alla Marinara)
Die Pizza alla Marinara (Pizza Napoletana) gehört zu den beliebtesten neapolitanischen Pizzen.
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Fischfilets mit Tomaten, Oliven und Kapern
Das Rezept mit dem italienischen Namen „Filetti di pesce con pomodoro, olive e capperi“ eignet sich gut für Fischsorten, die keinen intensiven Geschmack haben.
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Fisch im verrückten Wasser (Pesce all’acqua pazza) – Rezept
Das Rezept für „pesce all’acqua pazza“ ist in den letzten Jahren wieder in Mode gekommen.
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Bruschetta mit frittierten Auberginen und Tomaten – Rezept
Bruschetta mit frittierten Auberginen und Tomaten eignet sich wunderbar als Vorspeise!
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Überbackene Nudeln mit Mozzarella und Erbsen (Pennette al forno con mozzarella e piselli)
Die Röhrchennudeln werden mit Mozzarella im Ofen überbacken und mit Basilikum garniert.
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Crostini mit Pilzen (con i funghi) – Rezept
Crostini mit Pilzen sind ein leichter Antipasto und dekoratives Fingerfood.
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Italienische Kleidergrößen für Herren: So finden Sie die richtige Größe
Sie haben beim Anprobieren italienischer Mode den Eindruck, dass Sie zugenommen haben? Keine Angst: Italienische Größen fallen anders aus als deutsche. Wir verraten Ihnen, wie Sie im Italienurlaub passende Hemden und Hosen finden.
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Neapel: Die schönsten Shopping-Straßen
Ob Kunsthandwerk, Designer-Mode oder Feinkost: In Neapel gibt es alles, was das Herz begehrt. In vielen Vierteln lassen sich Shopping und Sightseeing prima miteinander verbinden. Wir verraten Ihnen die schönsten Straßen für einen Einkaufsbummel und geben praktische Anreisetipps.
