Festtagsküche

Tortano wird in einer speziellen Aluminiumform gebacken (© Redaktion Portanapoli.com)
Ostern in Neapel: Pastiera, Tortano und Picknick
Die Neapolitaner lieben ihre kulinarischen Traditionen. Nach einem leichten Fischgericht am Karfreitag, wird am Ostersonntag richtig aufgetischt. Der duftende Weizenkuchen Pastiera und deftiger Tortano dürfen dabei auf keinem Ostertisch fehlen.
Orte: Neapel, Sorrent