Stefanie Buommino, Author at Portanapoli

Karnevalsgebäck mit Weizengries und Ricotta (Migliaccio)

Dieser Kuchen wird in Neapel an Karneval gegessen. Er besteht aus Ricotta und Semolino (Weizengries).

Tipps für die Zubereitung eines Espresso mit der Mokkakanne aus Aluminium.

In Kampanien gibt es viele Sehenswürdigkeiten und Orte, die zum Welterbe der UNESCO gehören.

Die Bratkartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin sind eine köstliche und herrlich duftende Beilage.

Eine legendäre Erzählung von den Sirenen, die versuchten, Odysseus zu verzaubern, ist eng mit diesem schönen Ort verbunden.

Erlebe Neapel: Tipps für dein Auslandssemester!

Ein Bummel durch die charakteristische Via San Gregorio Armeno gehört unbedingt zu einem Neapelbesuch

Die bekannte Vorspeise ist sehr einfach zuzubereiten und eignet sich im Sommer auch als leichte Hauptspeise.

Ein Feuerwerk aus leckeren Zutaten machen diese bekannte Pizza sehr schmackhaft.

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