Pasta
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Nudelsalat mit Tomaten, Mozzarella, Paprika und Basilikum

Dieser sommerliche Nudelsalat ist leicht und bekömmlich, denn er wird nur mit Olivenöl angemacht.
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Paccheri-Pasta mit Ricotta und Tomaten
Dieses leckere Nudelrezept ist einfach und schnell zuzubereiten
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Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl – Rezept

Rezept für Spaghetti Aglio e Olio. Sie sind ein einfaches Meisterwerk der italienischen Küche. Sie bestehen aus wenigen Zutaten und erfüllen das ganze Haus mit einem köstlichen Duft.
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Überbackene Nudeln mit Mozzarella und Erbsen (Pennette al forno con mozzarella e piselli)

Die Röhrchennudeln werden mit Mozzarella im Ofen überbacken und mit Basilikum garniert.
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Kulinarische Spezialitäten und Feinkost aus Neapel

Süße Kuchen, aromatische Tomaten, viele Käsesorten und Limoncello machen das Einkaufen am Golf von Neapel zum Vergnügen.
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Rezept für hausgemachte Nudeln aus Italien (Pasta fatta in casa)

Pasta selbst herzustellen ist nicht schwierig und lohnt sich. Ihr Geschmack ist einfach himmlisch!
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Lasagne Bolognese (mit Hackfleisch und Tomatensoße)

Lasagne Bolognese wird in ganz Italien gerne gegessen und ist ein Klassiker der italienischen Küche.
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Nudeleintopf mit Tomaten und Basilikum (Pastina al pomodoro)
Dieser Nudel-Tomaten-Eintopf wird mit sehr kleiner Pasta gekocht. Er ist sehr leicht, gut verträglich und wird gerne Kleinkindern serviert.
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Casarecce-Pasta mit Zucchini Pinienkernen, Rosinen und Zimt (Casarecce alle zucchine)

Die Kombination aus Zucchini, Rosinen, Pinienkernen und Zimt verleiht dem Gericht eine sizilianisch-arabische Note.

