Pulcinella serviert neapolitanische Spezialitäten (© Francesca Buommino - Portanapoli.com)
Don Alfonso 1890
Exklusives Feinschmeckerrestaurant in Sant'Agata sui Due Golfi, das zu den berühmtesten Restaurants in Italien gehört. Die von Livia und Alfonso Iaccarino entwickelte „Neue Küche“ basiert ausschließlich auf frischen süditalienischen Produkten, teilweise aus eigenem Anbau. Das Restaurant hat auch eine Kochschule.
„Für uns ist das Restaurant eine Theaterbühne, auf der wir jeden Tag ein neues Stück aufführen....die Gerichte, die Weine, das Ambiente, die Atmosphäre und die Musik... – alles muß die Gefühle ansprechen...“
Piazza Sant'Agata 11, Sant Agata sui Due Golfi, www.donalfonso1890.com
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